Архив за Декабрь, 2011

Новогоднее застолье: советы врача Традиционной китайской медицины, рецепты

Четверг, Декабрь 29th, 2011

Водяной Дракон пожалует к нам 23 января 2012 года и до 9 февраля 2013 года предстоит жить под властью этого блистательного, самого мистического и почитаемого знака восточного гороскопа. Водяной Дракон – противоречие стихий огня и воды – выпускающий пар.

Мужчины в год Дракона получают много Ян («мужской характер»). Женщинам следует под бой Курантов крепко взять за руку дорогого мужчину. Женщина – это Инь, и мужская энергетика в год Дракона им будет необходима.

В отношении застолья нет запрета на мясо и рыбу. Крепкие напитки (Ян): коньяк, водка, виски должны быть на праздничном столе в год Дракона.

А теперь подробнее о зиме, новогоднем застолье и новогодних праздниках.

Зима – время холода и долгих темных ночей. Зима – это Инь. Это время уязвимости почек и костей. Продолжая тему семинара по питанию, скажем, что праздники  – это переедание и застой пищи, что вызывает холод и застой сырости и слизи в теле.

Ночь – это Инь. Мы говорили, что вечером должен быть прохладный и необъемный ужин. Ночью органы пищеварения отдыхают, а печень накапливает кровь.

Разные продукты привносят в наш организм разную энергию. Продукты и специи с ярко выраженными свойствами Ян стимулируют кровообращение и создают внутреннее тепло (баранина, мясо на гриле, красное вино, красный перец, корица). Продукты, обладающие свойствами Инь (кислая капуста, маринованные овощи, помидоры, апельсины), расслабляют и успокаивают.

В Новогоднюю ночь все не как обычно: желудок наполняется холодными салатами в большом количестве. Всю эту массу ему следует вначале нагреть, поэтому процесс переваривания затягивается на 3-4 часа. Газированные спиртные напитки (шампанское) и сладкие газированные напитки «выключают» из работы селезенку (главный пищеварительный орган). Живот раздувается, тело становится похожим на большой неуклюжий мешок. Мышцы двигаются с трудом, хочется больше посидеть, полежать. Телевизионные передачи очень этому способствуют. Крепкие спиртные напитки уже не могут спасти в данной ситуации.

Зимой следует употреблять больше теплых продуктов и специй. На новогоднем столе должна быть гармония цвета и вкуса, «теплых» и «холодных» продуктов.

Вечером в 18.00-20.00 желательно выпить чашку мясного бульона (Ян). Начинать прием пищи за праздничным столом лучше с горячего. Таки образом, желудок сразу начнет работу, а не будет «шокирован» холодом.

Чтобы желудок не был сильно переполнен, желательно перед застольем съесть 1 чайную ложку «Карвипара» (фитопрепарат, в составе которого есть тмин, укроп и отруби). Тмин и укроп «теплые» и «двигающие», отруби – «холодные». Препарат составлен таким образом, что будет двигать пищу, убирая застой и улучшая «эвакуацию» всего ненужного из толстого кишечника, будет способствовать образованию желчи в печени и улучшит переваривание жирной пищи. Ароматические свечи «Печень и селезенка» улучшат качество пищеварения и остановят от переедания. Если уж совсем будет тяжело справиться с обилием яств, принимаем сливу «Волшебная красота», а от тяжелого похмелья – отвар «От жара и яда» (интоксикации).

Несколько рецептов.

Курица с огурцами.

Очистить от кожуры и нарезать кубиками 2 огурца средних размеров. Нарезать кубиками мясо двух куриных грудок. Приготовить соус: 1 чайную ложку крахмала развести в ¼ стакана воды. Раздавить 2 крупных зубчика чеснока и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Сильно разогреть масло, положить кусочки курицы и обжарить в течение 3-4 минут. К курице добавить 2 столовые ложки соевого соуса, перемешать. Положить огурцы, накрыть крышкой и жарить еще несколько минут. Залить соусом и подержать еще 1 минуту до исчезновения крахмального привкуса. Огурцы должны оставаться хрустящими.

Это блюдо оказывает действие на меридианы почек и мочевого пузыря, меридиан селезенки (поджелудочной железы) и сердца.

Запеченные овощи.

Нарезанные запеченные овощи: морковь, тыкву, картофель, репчатый лук смешать с розмарином, полить сверху оливковым маслом.

Это блюдо гармонизирует желудок и селезенку, дает Ци пищеварению, восполняет кровь.

Запеченные яблоки.

Вырезать сердцевинку из яблок. В миске смешать мед, нарезанные орехи, шоколадное масло, мелко натертый имбирь, немного соли, лимонного сока, кофе. Наполнить смесью яблоки и запекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Это блюдо освежает, восполняет жидкость и соки, увлажняет.

Приятного Вам аппетита! С Новым годом!

Автор статьи: специалист китайской медицины Ермакова Нат алья Викторовна.

Записаться на прием к Ермаковой Н.В. по телефону Китайского центра “Ньюмед” 8(812) 273-84-14

Продлите Новогодние каникулы с пользой!

Среда, Декабрь 14th, 2011

Приглашаем Вас пройти обучение по курсам «Китайский точечный массаж лица» и «Косметический гуаша» на Красном Море!

Два курса китайской косметологии вместе с солнцем и морем!

Получите эксклюзивные знания и навыки вместе с бронзовым загаром и самым чистым на Земле Красным морем!
Курс будет проводится в январе на базе отеля 3*+ (Хургада, Египет) с проживанием в номерах DBL standard по системе ALL INCLUSIVE.

Освоив теорию и технику Китайского точечного массажа лица и Гуаша лица, Вы сможете использовать свои навыки для:

  • Устранения морщин.
  • Стимуляции естественной выработки коллагена и эластина.
  • Устранения стрессов и мышечных зажимов.
  • Устранения растяжек, шрамов и следов угревой болезни.
  • Снятия головных болей и мигреней
  • Улучшения кровообращения головного мозга
  • Регулирования кровяного давления
  • Улучшения состояния волос и кожи головы

Без инъекций, операций и химических воздействий, благодаря специальным восточным техникам и собственным ресурсам организма, кожа восстанавливает себя сама, наступает быстрый видимый эффект омоложения.

НАШ ПРЕПОДАВАТЕЛЬ

Мисюгина Татьяна Вячеславовна (Санкт-Петербург).
Врач-терапевт, физиотерапевт высшей категории. Врач-косметолог.
Старший преподаватель Школы Китайского Массажа. Татьяна Вячеславовна имеет более чем 30-летний опыт практической работы и преподавания, является членом “Traditional Chinese Medicine Inter-regional Public Organization of Doctors Association”(Международной общественной организации «Общество врачей традиционной китайской медицины»).
В своей практической работе использует следующие методы:

  • Лечебный гуаша
  • Косметический гуаша
  • Точечный массаж тела и лица
  • Массаж стоп и кистей рук
  • Физиотерапию
  • Ароматерапию
  • Вакуумный массаж
  • Фитотерапию

ПРОГРАММА ОБЪЕДИНЕННОГО КУРСА (34 ЧАСА):

  • Анатомия и топография точек лица и головы (6 часов)
  • Техника точечного массажа лица. Показания и противопоказания. (2 часа)
  • Практические занятия по точечному массажу лица. (8 часов)
  • Показания и противопоказания для гуаша лица и головы. Техническая оснащенность китайского косметолога. Демонстрация техники. Приобретение навыков работы со скребком для лица. (3 часа)
  • Практические занятия по Гуаша лица и головы. Комбинирование техник (15 часов)


В стоимость включено:

  • Перелет Санкт-Петербург-Хургада-Санкт-Петербург (Москва-Хургада-Москва)
  • Трансфер аэропорт-отель-аэропорт
  • Проживание в отеле 3* по системе «все включено»
  • Курсы обучения «Китайский точечный массаж лица» и «Косметический гуаша» (34 академических часа)
  • Услуги русскоговорящего гида

Cкидки при предоплате 10 000р.
до 10 декабря скидка 15% (34 000р. вместо 40 000р.)
до 31 декабря скидка 10 % (36 000р. вместо 40 000р.)

Возможно одноместное размещение и размещение бизнес-класса.

Подари себе лето зимой!

ДО ВСТРЕЧИ В ХУРГАДЕ! Запись и справки по тел. (812) 273-84-14, 8 (931) 274-67-88